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2012.01.19 (Thu)

若戎の酒粕で粕汁うどん♪@茶わん


残り戎の日の若戎の会の翌日・・・。

若戎の会で、参加者の皆にお土産に酒粕を頂いておりました(・∀・)

お土産に頂いて嬉しかったのですが、
如何せん残念ながら酒粕を使うような高度なお料理は出来ない・・・

イベント時の豚汁に若戎の酒粕を溶かして、粕汁をするとのことなので、
お仕事帰りさっそく茶わんへ食べさせてもらいに行きました(笑)(笑)


うちの実家は冬になると粕汁をよくしてたのですが、
ただの粕汁じゃなくて、その中に雑炊を入れたりうどんを入れたりして、
主食にしてしまうことも多いのです。

なので、久しぶりにその粕汁うどんが食べたくなったので、
100円ローソンでうどんを仕入れて茶わんへ

2012011220180000.jpg 

具沢山の粕汁と炊き込んでちょっとやわらかくなったうどんが美味~~

どんぶりいっぱいに食べたのでお腹パンパン



お酒は夏に大分ハマった「奥」

2012011220550000.jpg 2012011220560000.jpg

を2杯(笑)

2012011221540000.jpg 2012011221540001.jpg

スパークリングって書いてたけど思ったよりは微々発砲?
マッコリみたいにちょっととろっとしてたかな~。


お腹いーーーっぱいになったけど、デザートは別腹

若戎の会に参加してたパティシェの方が、
アップルパイの差し入れを持ってきてくれてたので、
おすそ分けを頂いちゃいました
あったかいアップルパイにバニラアイスが・・・

2012011221050000.jpg 


今日もお腹いっぱいヽ(^。^)ノ
ごちそうさまでしたー
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テーマ : 日本酒 ジャンル : グルメ

11:00  |  食べ呑み:茶わん  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(1)  |  編集  |  Top↑

*Comment

■ちょうど…

こっちでも酒粕を使った料理を作ったとこだった♪

あーでも粕汁うまそうやなぁ(*´Д`)
おにいやん@眼鏡 |  2012.01.23(月) 00:44 |  URL |  [コメント:編集]

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