2017-06- / 05-<< 123456789101112131415161718192021222324252627282930>>07-

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--  |  スポンサー広告  |  編集  |  Top↑

2013.09.26 (Thu)

モンサンミッシェルな茶わん@三宮

最近朝晩涼しくなってきましたねー。
夏より冬の方が好きな私には
嬉しい季節になってきました。



食べ物も冷たいものより暖かいものの方が好き。
特に鍋なんか最高!!
半袖では肌寒かったこの日も、
茶わんで鍋?野菜スープ?をいただきました。

そしてこの日はそれ以外にももう一品。

モンサンミッシェルのオムレツの有名店、
ラ・メール・プラールのオムレツを
よっつんに再現?してもらいました(笑)





その昔プラールおばさんが、
巡礼者が物資が少ない中で満腹になるよう発案したのが
モンサンミッシェル名物の巨大オムレツなのだそう。



その巨大さの秘密はメレンゲ!
ふわふわに泡立てたメレンゲに
卵黄を混ぜ込んで大きく仕立てているのです。



メレンゲが固まり切らないうちに
そーっと器に移して…





ケチャップを添えたら
ふわふわオムレツの完成!
・:*+.\(( °ω° ))/.:+

ふわふわというかしゅわしゅわの食感!
オムレツというよりスフレを食べてる感覚ですヽ(゚ω、゚)ノ

具沢山の野菜スープにふわふわオムレツでお腹いっぱい!
ごちそうさまでした!(●・ω・)/
スポンサーサイト
14:59  |  食べ呑み:茶わん  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(0)  |  編集  |  Top↑

*Comment

コメント:を投稿する

URL
COMMENT
PASS  編集・削除するのに必要
SECRET  管理者だけにコメント:を表示  (非公開コメント:投稿可能)
 

▲PageTop

*Trackback

この記事のトラックバック URL

→http://maa619hii.blog.fc2.com/tb.php/298-d31d67c9

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック:

▲PageTop

 | BLOGTOP | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。