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2011.10.13 (Thu)

9/25 秋刀魚BBQ@須磨

炭焼きうっさん

季節外れになる前に

毎年恒例の秋刀魚BBQ~
この季節待ってました~

夏は夏で楽しいかも知れんけど、
大人にはちょっと真夏の中のBBQはしんどい
ってことで、秋の秋刀魚の季節に開催されるBBQ

炭焼きの秋刀魚が、また美味しいんよね~

2011092513310002.jpg

11時に集合して、買出し班とセッティング班で手分け。
私はもちろんセッティング班です。

なぜなら昼寝をしたいから(爆) 

炭の用意は男手に任せて、
シートの用意をしたら後は寝て待つだけ~ 
  

2011092513130000.jpg

大人だからね~
お肉以外もちゃんと食べますよん

しめじともやしのバタポンに、
じゃがバター、
アサリの酒蒸しも

アルミホイル大活躍



そして~

待ってましたの秋刀魚

2011092512290000.jpg 

東山商店街にて1匹300円なり~。
お腹パンパンで脂が乗ってる~

この秋刀魚を~

まさかの~

2011092512370001.jpg 

焦がした~

中は生焼け・・・・・・

でも、やっちゃったのは2匹やから
まだ3匹あるから大丈夫

次の秋刀魚に挑戦してる間に、

2011092512500000.jpg

Fさんの子供をいらって遊ぶ

まだ幼稚園の子やけど、
顔もFさんに似てむちゃしっかり
将来男前になるやろな~

2011092513130001.jpg

この日もFさんは山梨ワインを持ってきてくれましたよん
わっしょーい☆

2011092513200000.jpg 2011092513200001.jpg

機山さんの赤ワイン。

2011092513190001.jpg 2011092513190000.jpg

そしてアルプスさんのデラも
これはほとんど私が飲んじゃった気が・・・。 

思わずがっついちゃったのが、
うっさんくりちゃんが仕込んでくれたスペアリブ

機山の赤と合って、これまたおいしかった~。

2011092513310000.jpg

味付けはかの有名なエバラさんで(笑)

タレが足りんかったら、
また別のエバラさんを足して、
漬け込んでくれたそう

エバラさんでまとめるあたりが・・・

センスですね(適当)

2011092514230000.jpg 

最後は秋刀魚も良い感じに焼けたし

今年も楽しかった~
秋の間にもう一回出来るかな~??
  

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テーマ : 鮮魚 ジャンル : グルメ

10:00  |  食べ呑み:神戸より西の方  |  トラックバック:(0)  |  コメント:(2)  |  編集  |  Top↑

*Comment

大根おろしがな~い!!
ぶどう |  2011.10.13(木) 16:47 |  URL |  [コメント:編集]

■Re: タイトルなし

そういえばi-199i-199
\(゜ロ\)(/ロ゜)/
栗ちゃんにご意見ください・・・(笑)
maa |  2011.10.13(木) 23:33 |  URL |  [コメント:編集]

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